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Chorizo Extra Picante caja - Chourizo extra picante caixa
Chorizo Extra vacío - Chourizo extra baleiro
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Chorizo extra picante

Rango de precios: desde 5,58 € hasta 63,97 € IVA incl. (desde 10,66 €/kg)

El chorizo extra picante es un producto 100% natural, realizado a partir de carne de cerdo picada y troceada y magro de cerdo, sal, pimentón picante, pimentón dulce y otras especias. Se amasa y se embute en tripa natural y se somete a un proceso de secado y ahumado con leña de roble. Perfecto para la elaboración de callos y garbanzos, así como de comer en crudo o para hacer a la brasa.
La bolsa de 3 kg se trata de un producto envasado en atmósfera modificada.

 

Envío refrigerado a la Península y Portugal.

Envío refrigerado en 24-72 h a la Península y Portugal.

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Descripción del producto

El chorizo extra picante se elabora siguiendo la receta tradicional, manteniendo el saber hacer de las generaciones anteriores. Una manera de trabajar a la que le sumamos los sistemas de seguridad más nuevos y actuales.

Es un producto 100% natural, realizado a partir de carne de cerdo picada y troceada y magro de cerdo. En este caso, a este chorizo extra picante se le añade un preparado de aditivos específicos: sal, pimentón picante, pimentón dulce y otras especias. Se amasa y se embute en tripa natural y se somete a un proceso de secado y ahumado con leña de roble.

Puedes comprar chorizo extra picante en nuestra carnicería online en 3 formatos diferentes con total seguridad a un precio inigualable:

  • Al vacío de 0,5 kilos aprox.
  • En bolsa de 3 kilos aprox.
  • En caja de 6 kilos

Si lo que buscas es otro tipo de chorizo, no dudes en consultar nuestra tienda online. Disponemos de una gran variedad de chorizos a tu disposición. Además de otros productos cárnicos porcinos con los que elaborar tus recetas preferidas.

 

Características organolépticas:

El chorizo extra picante desprende un olor ahumado típico en estos embutidos tradicionales, así como una coloración roja debido al pimentón usado en el adobo de la carne. Suculento y con un toque picante

 

Ingredientes:

Magro de cerdo, tocino, pimentón picante, sal común, orégano, dextrosa, LACTOSA, dextrina de patata, emulgentes E-450, E-451, potenciador      E-621, conservador E-252 y colorante E120. Tratamiento de la superficie de la tripa E-200.

No contiene gluten, pero sí lactosa, por eso es un producto no recomendado para personas con intolerancia a la lactosa según el Reglamento nº1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2001 sobre información alimentaria facilitada al consumidor

 

Recomendaciones de preparación:

El chorizo extra picante no precisa ser cocinado, por lo que podrás comerlo en crudo. También puedes usarlo para elaborar las recetas tradicionales que más te gusten; sobre todo si eres amante del picante. Le dará un toque inigualable a platos como callos y garbanzos, o si lo prefieres, puedes asarlo en la parrilla. Será el rey de la barbacoa.

 

Recuerda consumir la cantidad diaria recomendada de carne para mantener una dieta sana y equilibrada según la Organización Mundial de la Salud.

Ingredientes, alérgenos y valor nutricional

Peso 0,5-6 kg
Ingredientes

Magro de cerdo, tocino, pimentón picante, sal común, orégano, dextrosa, LACTOSA, dextrina de patata, emulgentes E-450, E-451, potenciador E-621, conservador E-252 y colorante E120. Tratamiento de la superficie de la tripa E-200.
Sabor

Característico del producto
Vida útil

4-6 meses
Alérgenos

Contiene leche (lactosa). Sin gluten.
Valor energético (por 100 g)

404 kcal-1673kj/100g
Proteínas

24,2g/100g
Hidratos de carbono por diferencia

<0,5g/100g
Grasas

34,1g/100g
Ácidos grasos saturados

12,74g/100g
Azúcares totales

<0,5g/100g
Sal

2,04g/100g
Modo de consumo

Crudo o cocinado

Preguntas frecuentes sobre tu compra

Preparamos tu pedido en nuestras instalaciones de Covelo (Pontevedra) y lo enviamos refrigerado con Integra2 para que llegue en 24-72 horas laborables a la Península y Portugal. Los pedidos realizados antes de las 14:00 h de un día laborable salen ese mismo día.

Depende de la provincia de destino y del peso total del pedido, y lo verás en el carrito antes de pagar. Puedes consultar todas las tarifas en las condiciones generales.

En la tabla «Ingredientes, alérgenos y valor nutricional» y en la etiqueta de cada envase encontrarás las condiciones de conservación, la vida útil y el modo de consumo recomendados.

Si el producto llega dañado, en mal estado o no es lo que pediste, te lo reponemos o te devolvemos el dinero sin coste. Al tratarse de alimentos, los productos perecederos o desprecintados no admiten desistimiento; las piezas curadas enteras sin abrir sí, durante 14 días. Más información en la política de devoluciones.

Puedes pagar con tarjeta de crédito o débito (Visa y Mastercard) en la pasarela segura de Cecabank, o mediante transferencia bancaria.

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