Chourizo extra picante

O chourizo extra picante elabórase seguindo a receita tradicional, mantendo o saber facer das xeracións anteriores. Unha maneira de traballar á que lle sumamos os sistemas de seguridade máis novos e actuais.

E un produto 100% natural, realizado a partir de carne de porco picada e magro de porco. Neste caso, a este chourizo extra picante engádeselle un preparado de aditivos específicos: sal, pemento picante, pemento doce e outras especias. Amásase e embútese en tripa natural e sométese a un proceso de secado e afumado con leña de carballo.

Podes comprar chourizo extra picante na nosa carnicería online en 3 formatos diferentes con total seguridade a un prezo inigualable:

• Ao baleiro de 0,5 quilos
• En bolsa de 3 quilos aprox.
• En caixa de 6 quilos

Se o que buscas é outro tipo de chourizo, non dubides en consultar a nosa tenda online. Dispoñemos dunha gran variedade de chourizos á túa disposición. Ademais doutros produtos cárnicos porcinos cos que elaborar as túas receitas preferidas.

Características organolépticas:

O chourizo extra picante desprende un cheiro afumado típico nestes embutidos tradicionais, así como unha coloración vermella debido ao pemento picante usado no adobo da carne. Suculento e cun toque picante.

Ingredientes:

Magro de porco, touciño, pemento picante, sal común, ourego, dextrosa, LACTOSA, dextrina de pataca, emulxentes E-450, E-451, potenciador       E-621, conservador E-252 e colorante E-120. Tratamento da superficie da tripa E-200.

Non contén glute, pero si lactosa, por iso é un produto non recomendado para persoas con intolerancia á lactosa segundo o Regulamento nº1169/2011 do Parlamento Europeo e do Consello do 25 de Outubro de 2001 sobre información alimentaria facilitada ao consumidor.

Recomendacións de preparación:

O chourizo extra picante non precisa de ser cociñado, polo que poderás comelo en cru. Tamén podes usalo para elaborar as receitas tradicionais que máis che gusten; sobre todo se es amante do picante. Daralle un toque inigualable a pratos como callos e garavanzos, ou se o prefires, podes asalo na grella. Será o rei da barbacoa.

Lembra consumir a cantidade diaria recomendada de carne para manter unha dieta sá e equilibrada segundo a Organización Mundial da Saúde.